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Channel: Comentarios en: Ossobuco a la Milanesa
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Por: Carolina

Qué es la Gremolata?

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Por: Jelen

Es la mezcla que indica la receta de perejil y ralladura de limón. La Gremolata es una especie de salsa verde que en la cocina italiana es tradicionalmente el acompañamiento del Ossobuco milanesa. Los...

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Por: eugenia

hola!!! Jelen la carne primero la hervimos para sacar el caldo?

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